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攪拌方式：攪拌器轉速變頻調節，在0-26rpm內實現無級調速，刮板*采用公轉加自轉的方式，攪拌器和刮板結構設計*，物料攪拌混合更均勻，刮底更*，不容易產生糊鍋現象。主要應用于：火鍋底料、方便面醬料、辣椒醬、月餅餡料等各種物料的炒制。金運火鍋底料攪拌炒鍋
火鍋底料攪拌炒鍋主要應用于：火鍋底料、方便面醬料、辣椒醬、月餅餡料等各種物料的炒制。攪拌方式：攪拌器轉速變頻調節，在0-26rpm內實現無級調速，刮板*采用公轉加自轉的方式，攪拌器和刮板結構設計*，物料攪拌混合更均勻，刮底更*，不容易產生糊鍋現象。
醬料行星攪拌炒鍋主要應用于：火鍋底料、方便面醬料、辣椒醬、月餅餡料等各種物料的炒制。攪拌方式：攪拌器轉速變頻調節，在0-26rpm內實現無級調速，刮板*采用公轉加自轉的方式，攪拌器和刮板結構設計*，物料攪拌混合更均勻，刮底更*，不容易產生糊鍋現象。
火鍋底料攪拌炒鍋是一種全自動炒鍋，主要應用于：火鍋底料、方便面醬料、辣椒醬、月餅餡料等各種物料的炒制。
電加熱火鍋底料炒鍋本設備采用行星運轉的方式對物料進行攪拌，使物料充分混合均勻。設備采用人字型支架架體，在達到全自動炒鍋的攪拌炒制效果的同時，大大的節約了造價成本，為使用企業節省了過多的設備資金的投入。是中小企業的合適之選
電加熱火鍋底料炒鍋體為一次沖壓成型的半球形304不銹鋼鍋體，還可采用蒸汽、液化氣、天然氣、電加熱導熱油等加熱方式.采用行星攪拌,使攪拌器與鍋體充分接觸，實現傳動公轉與自轉的不整數傳動比，使鍋內無攪拌*。安全衛生.操作方便，是性能優良的食品加工設備。
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