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預制菜半成品菜設備中央廚房全自動多爪炒鍋本設備采用安全穩定的加熱方式，五檔分段控制，溫度控制隨心所欲。熱旋壓一次成型鍋膽，更實用、美觀，全304不銹鋼材質，保證了食品級用材安全。攪拌方式為自傳加公轉的傳動方式，是物料攪拌炒制更均勻采用無極變頻調速器。能將高難度物料充分混合均勻。本設備易于操作，工作效率高，耗能低，使用壽命長。結構緊湊，維修方便等特點，是性能優良的加工炒制設備。
金運機械全自動多爪辣椒醬肉醬炒鍋攪拌均勻，轉速穩定，保證食品良好口感，加熱溫度可控，保證炒制食品色香味俱全。本產品鍋體采用一次成型的高精度不銹鋼，攪拌鏟采用聚四乙烯材料，注塑弧度與鍋體結合，不刮傷鍋體，還能刮壁干凈。四爪行星攪拌炒鍋根據加熱方式分為燃氣加熱、電熱管導熱油加熱、蒸汽加熱與電磁加熱四種。結構設計保證鍋體受熱面積大、加熱方式保證熱效率高、加熱均勻、物料升溫快、加熱溫度容易控制等特點
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